RADO

RESTAURANT AM HAFEN

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Feine Küche, feine Weine
am Tor zur Welt. 

Willkommen im Rado am Hafen

Das Rado am Hafen liegt, wie der Name schon sagt, direkt am Hamburger Hafen, gegenüber der alten Fischauktionshalle.

Neben unserer internationalen Küche und den ausgesuchten
Weinen aus aller Welt, besticht das Rado am Hafen durch seine einzigartigen Austern-Kreationen.
Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten mit einem romantischen Blick auf die wunderschöne Elbe.

Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüßen.

RADO AM HAFEN - LACHSBURGER

Feinster russischer Lachs
in einem hausgemachten Brötchen  
mit feinster Senfsauce und Salat
nach einem nach altem Familienrezept.

Pasta

PASTA GNOCCHI
mit CHERRY-TOMATO

mit MOZZARELLA 
und
CHERRY-TOMATEN
in WEISSWEINSAUCE

12,90€

1, 9, 10, 11PASTA PAPPARDELLE RAGÙ
alla BOLOGNESE

die TRADITIONELLE
mit feinen KAROTTEN,
SELLERIE und ZWIEBELN
sowie VINO ROSSO abgelöscht.

12,90€

PASTA SPAGHETTI
mit MARINARA

mit frischen MEERESFRÜCHTEN,
SCAMPIS und FISCHFILETS in einer
WEISSWEIN-KRÄUTER-PESTO-SAUCE 
mit frischem GEMÜSE

16,80€

PASTA TAGLIATELLE FILETTO
mit GORGONZOLA

mit RINDERFILETSPITZEN
in GORGONZOLA-SAUCE,
dazu frischer BABY BLATTSPINAT
& geröstete PINIENKERNE

16,80€

Pizza

11, 2, 1, 9 PIZZA PARMA

mit herzhaftem PARMASCHINKEN,
frischem RUCOLA und
CREMA DI BALSAMICO

14,90€

PIZZA PROSCIUTTO e FUNGHI

mit feinem, gekochten SCHINKEN
und frischem CHAMPIGNIONS
sowie ARTISCHOCKEN

12,90€

PIZZA DIAVOLO

mit ITALIENISCHER SALAMI, grünen
PAPRIKA-PEPERONIS und
einem SPIEGELEI

14,90€

PIZZA NONNA VEGETARIANO

mit BABY-SPINAT
& CREMIGEM GORGONZOLA
sowie leichtem CHILIÖL

12,90€

Gegrillt

RUMPSTEAK 250 gr

mit FEINEM FETTRAND
für die SAFTIGKEIT,
aus dem RINDERRÜCKEN geschnitten,
sehr geschmackvoll & kernig

22,90 €

FLANKSTEAK 300 gr

zart gereift, durch und durch
MARMORIERT,
sehr SAFTIG & HERZHAFT
im Geschmack.

25,90 €

RIB-EYE STEAK 300 gr Mastercut

mit dem FETTAUGE in der Mitte,
schön MARMORIERT,
ein absoluter
GENUSS für KENNER

24,90 €

AMERICAN TENDERLOIN 250 gr

Das ZARTESTE UND
EDELSTE FILETSTÜCK
VOM RIND
,
sehr ZART & HOCH geschnitten


26,90 €

Fisch

FISCH -
GANZE DORADE

mit FRISCHEN KRÄUTERN gefüllt,
dazu OLIVENÖL aus APULIEN
und grobes MEERSALZ

18,90 €

FISCH ATLANTIC -
LACHSSTEAK

ORANGE-ROSA und SEHR ZART
in einer feinen
BUTTER - LIMONENSAUCE

19,80 €

FISCH CALAMARES -
A LA PLANCHA

Saftig, zarter CALAMARI mit frischem,
mediterranen GEMÜSE sowie einem
Schuss VINO ROSSO im SUD gegart

16,90 €

FISCH 5 SEAWATER -
RIESENGARNELEN

Mit SCHALE auf
mediterranem GEMÜSE
in KRÄUTER-WEISSWEIN-SUD

16,80 €

Austern

AUSTER - CLASSIC

Rohe KLASSISCHE
SYLTER ROYAL
mit LIMONE

3,90 €

AUSTER - FRISCH & SAISONAL

Rohe SYLTER ROYAL
mit saisonaler FRUCHT,
LIMONE & frischem PFEFFER

4,20 €

11, 2, 1, 9AUSTER - BALSAMICO STYLE

Rohe SYLTER ROYAL
mit einer ROTWEIN-BALSAMICO-
 SCHALOTTEN-VINAIGRETTE

4,50 €

AUSTER mit GORGONZOLA

Gegrillte SYLTER ROYAL
mit leicht pikantem, nussigen
GORGONZOLA gratiniert.

4,20 €

Sweet Dreams

1, 2, 9, 10, 11FONDANT OU CHOCOLAT

SCHOKOLADENKÜCHLEIN
mit FLÜSSIGEM SCHOKOLADENKERN
an frischen FRÜCHTEN und SAHNE

5,90 €

TIRAMISU ORIGINALE

nach ITALIENISCHER REZEPTUR
 mit AMARETTO
& FRISCHEN FRÜCHTEN

5,50 €

1, 2, 9, 10, 11 APFEL TARTE TATIN

im OFEN gebacken
mit einer Kugel
BOURBON VANILLEEIS

5,50 €

Wein

Feine Weine im Rado am Hafen

Wir im Rado am Hafen sind mit unseren Winzern und
Weinlieferanten sehr eng verbunden.

Die Auswahl unseres Angebots
ist eine geschmackliche Reise
durch die faszinierende Weinlandschaft Europas.

Probieren Sie von unseren erlesenen Weinen im Rado am Hafen.

WEIN aus der PFALZ

GRAUBURGUNDER
MATTHIAS GAUL

Jugendlicher Charme zur
ERFRISCHUNG der SEELE.
VERLOCKEND, LEBENDIG, mit
leichtem SCHMELZ.



0,15 ltr 7,00 €
0,75 ltr 24,00 €

RHEINHESSEN

SAUVIGNON BLANC WEINGUT
JOHANNES THÖRLE

In der Nase INTENSIVE AROMEN
von STACHELBEERECASSIS und
frisch geschnittenen BRENNESSELN,
dazu kommen RAUCHIGE NOTEN an
FEUERSTEIN erinnernd, sehr SAFTIG
mit salzigem mineralischem Abgang

0,15 ltr 8,00 €
0,75 ltr 27,50 €

FRANKREICH

SYRAH WEINGUT
JOSEPH CASTAN

ROTE und SCHWARZE BEEREN
verbinden sich mit würzigem ZIMT
und WEIHRAUCHNOTEN
WÜRZIG und KRAFTVOLL



0,15 ltr 6,50 €
0,75 ltr 22,50 €

ARGENTINIEN

MALBEC PAGOS DE PIEDRA
GERD STEPP

Kraftvoller ROTWEIN aus
ARGENTINIENGESCHMACK von
KIRSCHEN und BEEREN,
WÜRZIG und MINERALISCH




0,15 ltr 7,90 €
0,75 ltr 26,90 €

Kontakt

"Seit 2002 betreibe ich das Rados am Hafen.
Aus meiner großen Liebe zu gutem Essen und tollen Weinen
ist meine Passion geworden.

Diese Passion mit meinen Gästen zu teilen, ist mein größes Glück."

Ihr Radoslav Sulik
Inhaber

ADRESSE: GROSSE ELBSTRASSE 38
22767 HAMBURG

Öffnungszeiten: 12:00 – 00:00
Telefon: +49 - (0) 40 - 589 602 13
www.rado-amhafen.de

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Unser Fisch

Unser Fisch ist immer der frischste
der Stadt, denn wir sind
direkt gegenüber vom

Hamburger Fischmarkt

Hamburg Fischmarkt

DAS RADO AM HAFEN BIETET MIT SEINER EXKLUSIVEN LAGE DIREKT AM FISCHMARKT EIN AUßERGEWÖHNLICHES FLAIR. VOM WINDGESCHÜTZTEN WINTERGARTEN IM AUßENBEREICH KANN MAN SEGLER UND CONTAINERSCHIFFE VORBEIZIEHEN SEHEN. MIT INTERNATIONALER KÜCHE, SPEZIELLEN AUSTERN-KREATIONEN UND AUSGEWÄHLTEN WEINEN MÖCHTEN WIR SIE VERWÖHNEN. BESUCHEN SIE UNS ÜBER FACEBOOK UND INSTAGRAM

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Hamburger Fischmarkt
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Liste der von genutzten Zusatzstoffe

  • 1 - mit Konservierungsstoff
  • 2 - mit Antioxydationsmitteln
  • 3 - mit Süßungsmittel Saccharin
  • 4 - mit Süßungsmittel Cyclamat
  • 5 - mit Süßungsmittel Aspartam (enth. Phenylalaninquelle)
  • 6 - mit Süßungsmittel Acesulfam
  • 7 - Chininhaltig
  • 8 - Koffeinhaltig
  • 9 - mit Geschmacksverstärker
  • 10 - mit Farbstoff
  • 11 - mit Säurungsmittel/n
  • 12 - enthält eine Phenylalaninquelle
  • 13 - mit Taurin

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